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財団法人穀物検定協会が毎年行う米食味ランキングにおいて、2001年（平成13年）度に熊本県城北産（菊池米）がヒノヒカリでは初めて最高の特Aにランクされた。
品種ひのひかりは九州熊本県を中心に中国・四国地方や近畿地方など西日本で広く栽培されている。
名前の由来は、西日本（九州）を現す「日」（太陽）と、その飯米が光り輝くさまからきています。
食味は極良であり、上の中に区分される。
是非ご賞味ください。
九州熊本県でひのひかりの有数の産地である城北菊池産を使用したお米
くまもとのお米ヒノヒカリ精白米
産地、九州熊本県菊池
内容量、5kg
原料玄米、単一原料米 3年産熊本県菊池産ひのひかり
精白米年月日、商品に記載
保存方法、高温にならない場所及び涼しい場所
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